Сензорен конвектомат, 6 нива GN 1/1 + 60x40

Сензорният конвектомат с 6 нива е професионално решение за кухни, които търсят автоматизирано управление, компактни размери и възможност за работа с различни формати тави. Моделът поддържа GN 1/1 и 60x40 и е подходящ за ресторанти, хотели, пекарни, сладкарници и кетъринг кухни.

Уредът разполага с автоматични програми, ядро сонда с функция Delta T, USB връзка и автоматично почистване с течен препарат, което улеснява ежедневната работа и поддръжка.

Основни предимства

• 6 нива GN 1/1 + 60x40 за гъвкава работа с различни тави
• Сензорно управление за бърз достъп до настройките
• Автоматични програми за стандартизиране на работните процеси
• 2+2 скорости на вентилатора с автоматично обръщане
• Ядро сонда с функция Delta T
• USB връзка
• Автоматично почистване с течен препарат

Компактен капацитет за професионална кухня

Шестте нива осигуряват добър баланс между капацитет и размер на уреда. Разстоянието между нивата е 67 мм, а възможността за използване на GN 1/1 и 60x40 позволява моделът да бъде включен в различни типове производствени процеси.

Автоматизирано управление и контрол на процеса

Автоматичните програми позволяват повтаряемо изпълнение на често използвани режими, докато ядро сондата с Delta T функция подпомага контрола на температурата в продукта. Вентилаторната система с автоматично обръщане подпомага равномерното разпределение на топлината в камерата.

Ако сравнявате различни капацитети и конфигурации, разгледайте и останалите сензорни конвектомати в категорията.

Подходящ за

• Ресторанти и бистра
• Хотелски кухни
• Пекарни и сладкарници
• Кетъринг кухни
• Професионални кухни със средно натоварване

Технически характеристики