Конвектомат Maxima 4 x GN 2/3 – ръчно управление, пара и компактен професионален дизайн

Конвектомат Maxima 4 x GN 2/3 с механично управление и парна функция

Професионалният конвектомат Maxima с капацитет 4 x GN 2/3 е практично решение за професионални кухни, които търсят надеждност, лесно управление и гъвкавост при готвене. Подходящ е за ресторанти, кетъринг обекти и пекарни, където се изискват стабилни резултати без сложни настройки.

Благодарение на механичното управление и регулируемата парна функция, уредът осигурява пълен контрол върху температурата и влажността. Това позволява приготвяне на разнообразни ястия с оптимална текстура и качество.

Контрол и гъвкавост при всяко готвене

Моделът предлага температурен диапазон от 50°C до 270°C, което го прави подходящ за печене, затопляне и регенерация на различни продукти. Парната функция с регулиране от 0 до 100% дава възможност за прецизно управление на влагата – ключов фактор при приготвяне на меса, тестени изделия и деликатни ястия.

Компактният дизайн и захранването на 230V позволяват лесно интегриране в кухни с ограничено пространство, без необходимост от допълнителни инсталации.

Основни предимства

• Капацитет 4 x GN 2/3 – оптимален за средно натоварени кухни
• Механично управление – лесна работа и бързо обучение
• Парна функция 0–100% – контрол върху влажността
• Температурен диапазон 50°C – 270°C – широк спектър от приложения
• Захранване 230V – работа без трифазен ток
• Компактни размери – подходящ за малки пространства
• Корпус от неръждаема стомана – устойчивост при интензивна употреба

Подходящ за

• Ресторанти със среден капацитет
• Кетъринг кухни
• Пекарни и сладкарници
• Хотелски кухни и закусвални
• Обекти с ограничено пространство

Практично решение за ежедневна работа

Конвектоматът Maxima съчетава надеждност, лесна поддръжка и стабилен контрол върху процеса на готвене. Подходящ е за кухни с ежедневна натовареност, които търсят ефективност без усложнено управление.

Ако имате нужда от по-високо ниво на автоматизация, може да разгледате и сензорни конвектомати.

Технически характеристики