Сензорен конвектомат, с пара, електрическо управление

Сензорен конвектомат с пара за професионални кухни

Този сензорен конвектомат с пара и електрическо управление е подходящ за ресторанти, хотели, кетъринг кухни и обекти с интензивна ежедневна работа. Моделът разполага с 11 нива GN 1/1, автоматични програми и прецизен контрол върху процеса на готвене, което го прави надеждно решение за кухни с високи изисквания към постоянството на резултата.

Сензорното управление улеснява работата на персонала и позволява бърза настройка на режимите. Комбинацията от пара, автоматично предварително загряване, USB връзка и автоматично почистване спестява време, намалява грешките и подобрява организацията в натоварена професионална кухня.

Разгледайте и нашите сензорни конвектомати за професионални кухни с различен капацитет и функции.

Основни предимства

• Капацитет 11 GN 1/1 – подходящ за по-голям обем работа
• Разстояние между нивата 67 мм – удобно за различни съдове и продукти
• 2 скорости на вентилация с автоматично обръщане – по-равномерна топлинна обработка
• Сонда за ядро с Delta T – прецизен контрол при месо и деликатни продукти
• Автоматични програми – по-лесна стандартизация на процесите
• Автоматично предварително загряване – по-бърз старт на работа
• USB връзка – удобство при управление и актуализации
• Автоматично почистване с таблетки – по-добра хигиена и по-малко ръчен труд

Подходящ за

• Ресторанти с високо натоварване
• Хотелски кухни
• Кетъринг компании
• Централни кухни
• Обекти с разнообразно меню
• Професионални кухни, които търсят автоматизация и постоянни резултати

Технически характеристики

Поръчайте сензорен конвектомат с пара за професионална кухня и осигурете по-бърза работа, по-добър контрол и стабилно качество при всяко приготвяне.