Механичен конвектомат 11 GN 1/1, 2 скорости

Механичен конвектомат 11 GN 1/1, 2 скорости

Този професионален механичен конвектомат с капацитет 11 GN 1/1 е предназначен за ресторанти, хотели, столове, кетъринг обекти и кухни с по-високо ежедневно натоварване. Единадесетте нива позволяват работа с повече гастронорм съдове в рамките на един производствен цикъл и подпомагат организацията при обслужване на по-голям брой порции.

Разстоянието от 67 мм между нивата осигурява практично подреждане на GN 1/1 съдовете в работната камера. Моделът разполага с 2 скорости на вентилация, което позволява въздушният поток да бъде съобразен с различни процеси на печене и готвене.

Механичното управление е подходящо за професионални кухни, в които се търсят бързо задаване на работните параметри и лесна ежедневна експлоатация. Ръчният изпускателен клапан допълва функционалността на модела и позволява контролирано освобождаване от работната камера.

Разгледайте и останалите модели в категория Механични конвектомати, за да изберете подходящ капацитет и конфигурация според натоварването на Вашата професионална кухня.

Основни предимства

• Капацитет 11 GN 1/1 за по-голям ежедневен производствен обем
• 2 скорости на вентилация за по-гъвкава работа
• Разстояние между нивата 67 мм
• Механично управление за лесна ежедневна експлоатация
• Ръчен изпускателен клапан
• Стандартен GN 1/1 формат за професионални кухни
• Подходящ за ресторанти и обекти с по-високо натоварване

Подходящ за

• Ресторанти
• Хотели
• Столове
• Кетъринг кухни
• Заведения за обществено хранене
• Професионални кухни с по-голям дневен обем

Технически характеристики

Заключение

Професионалният механичен конвектомат 11 GN 1/1 е подходящ за кухни, които се нуждаят от по-голям капацитет при запазване на лесно механично управление. Единадесетте нива, двете скорости на вентилация и ръчният изпускателен клапан го правят практично решение за ежедневно натоварени ресторантски, хотелски и кетъринг кухни.