Механичен конвектомат, 10 тави GN 1/1 и 60x40, 11.5 kW, 400V

Механичен конвектомат, 10 тави GN 1/1 и 60x40, 11.5 kW

Този професионален механичен конвектомат с капацитет 10 тави е предназначен за ресторанти, хотели, пекарни, сладкарски производства, кетъринг и други професионални кухни с по-високо ежедневно натоварване. Възможността за работа както с GN 1/1, така и с тави 60x40 см, позволява моделът да се използва при разнообразни процеси на готвене и печене.

С мощност 11.5 kW и захранване 400V конвектоматът е ориентиран към професионална експлоатация, при която се изискват стабилна работа и достатъчен капацитет за по-големи производствени партиди. Десетте позиции за тави дават възможност едновременно да се обработва по-голямо количество продукти.

Аналоговото управление осигурява директна настройка на работните параметри и е подходящо за кухни, които предпочитат ясна и лесна работа без сложни програмни менюта. Това улеснява ежедневната експлоатация при честа смяна на различни продукти и производствени задачи.

Размерите 870 x 780 x 1010 мм съчетават голям капацитет с конструкция, която може да бъде интегрирана в професионална работна зона. Моделът е особено подходящ за обекти, при които един уред трябва да обслужва както гастронорм съдове GN 1/1, така и стандартни пекарски тави 60x40 см.

Разгледайте и останалите модели в категория Механични конвектомати, за да сравните различни капацитети, формати и мощности според натоварването на Вашата кухня.

Основни предимства

• Капацитет 10 тави за по-голям производствен обем
• Съвместимост с GN 1/1 и 60x40 см
• Мощност 11.5 kW за професионална ежедневна работа
• Захранване 400V
• Аналогов контрол за директно и лесно управление
• Подходящ както за ресторантски кухни, така и за пекарни и сладкарски производства
• Голям капацитет при сравнително удобни външни размери

Подходящ за

• Ресторанти с по-високо натоварване
• Хотелски кухни
• Пекарни
• Сладкарски производства
• Кетъринг кухни
• Столове
• Професионални кухни с необходимост от GN 1/1 и 60x40

Технически характеристики

Заключение

Професионалният механичен конвектомат с 10 тави GN 1/1 и 60x40 е подходящ за обекти, които се нуждаят от по-голям капацитет и гъвкавост при използваните съдове и тави. Мощността от 11.5 kW, захранването 400V и аналоговият контрол го позиционират като практично решение за ежедневно натоварени ресторантски, хотелски и производствени кухни.