Цифров конвектомат 11 нива GN 1/1, 13.9 kW, 400V

Цифров конвектомат с 11 нива GN 1/1 и LCD управление

Професионалният цифров конвектомат с 11 нива GN 1/1 е предназначен за кухни с по-високо натоварване, при които капацитетът и контролът върху процеса на готвене са основни фактори. Моделът съчетава цифрово управление, мощност 13.9 kW и захранване 400V, което го прави подходящ за ресторанти, хотели, кетъринг кухни и други професионални обекти.

LCD управлението улеснява задаването и проследяването на работните параметри, а наличието на автоматични програми позволява по-лесно стандартизиране на често използвани процеси. Капацитетът от 11 нива GN 1/1 осигурява възможност за работа с по-голямо количество продукция в един цикъл.

Предимства при работа

• 11 нива GN 1/1 за по-голям капацитет
• LCD управление за удобна настройка на работните параметри
• Автоматични програми за повтаряеми процеси
• Равномерна циркулация на горещия въздух
• Автоматично обръщане на вентилатора за по-равномерно разпределение на топлината
• Мощност 13.9 kW за професионално натоварване
• Захранване 400V

Подходящ за кухни с по-високо натоварване

Капацитетът от 11 нива позволява едновременно приготвяне на по-големи количества храна и прави този цифров конвектомат подходящ за обекти с постоянен поток от поръчки. Програмируемото управление подпомага поддържането на еднакви настройки при последователни цикли и улеснява организацията на работата в кухнята.

Технически характеристики

• Тип: цифров електрически конвектомат
• Капацитет: 11 нива GN 1/1
• Управление: цифрово с LCD дисплей
• Мощност: 13.9 kW
• Захранване: 400V
• Ширина: 920 мм
• Дълбочина: 800 мм
• Височина: 1080 мм

Този модел е практичен избор за професионални кухни, които търсят комбинация от голям капацитет, цифрово управление и възможност за стандартизиране на процесите на готвене. Разгледайте още цифрови конвектомати!